Kamis, 15 Maret 2012

Pudding Brownies Coklat

BAHAN :
  • brownies                 2 potong
  • gula                         4 sendok makan
  • agar- agar                1 shct
  • susu coklat               2 shct
  • vanili secukupnya
ALAT :
  • panci
  • sendok
  • gelas
  • pengaduk
  • cetakan 
 CARA PEMBUATAN :
  1. Yang pertamakali dilakukan adalah larutkan susu kental manis dalam 3 gelas air putih
  2. Panaskan susu yang telah dilarutkan diatas kompor yang menyala dengan menggunakan panci
  3. Sembari manunggu susu panas hancurkan Brownis dengan menggunakan sendok hingga hancur dan beri sedikit air hingga brownies menjadai sepearti bubur 
  4. Kemudian larutkakn agar-agar kedalam 1 gelas air putih
  5. setelah susu panas masukan agar-agar yang telah dilarutkan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
  6. Masukan pula gula, dan vanili secukupnya sambil terus diaduk
  7. Setelah bahan-bahan tadi mendidih maka masukan bubur brownies dan terus diaduk hingga kembal memdidih
  8. Setelah mendidih angkat dan langsung masuka dalam cetakan 
  9. Tunggu beberapa saat agar pudding mangeras. 
SARAN:
  • Jangan membuat pudding menggunakan nutrijell 
  • Jangan mendinginkan pudding di dalam refrigerator
  • Saat penyajian bisa dengan menambahkan Vla coklat
  • Pudding bisa disajikan saat panas ataupun saat dingin
                                         

                                                                                          

 

0 comments:

Poskan Komentar